Gartengedanken...

12.9.22: Eindrücklich dieses Volumen vom Mais, Sonnenblumen, Bohnen und Rosenkohl- wird zerkleinert und den Bodenlebewesen übergeben! Dies ist eine Inne-Minute wert! Rechts

3.5.22: Mulchen damit die Feuchtigkeit im Boden bleibt, für die Bodenorganismen  und das Unkraut hemmt

22. Januar 2022:

Draussen ruht die Vegetation. Im Innern teit eine Peperonipflanze den Topf mit dem Drachenbaum.

24. Januar:  Wintergemüse im Menueplan intergrieren,

Gartenplan und Samenbestellung.

Es gibt immer wieder in den Katalogen Neuigkeiten und Altbewährtes zu entdecken und ausprobieren.

30. Januar: Welch eine wunderschöne Überraschung! Eine Gartenschürze mit dem Bodenbotschaft Logo! Vielen herzlichsten DANK Schwesterlein! Das ist der Auftakt für das Gartenjahr 2022!

2.Februar:  Während die Klivia reich blüht, werden Geranien geschnitten, mit Erde bereichert und Stecklinge gemacht.

 7. Februar: Fermentieren eine uralte Konservierung.

Die heute wieder vermehrt angewendet wird. Das Rezept von Schwiegermutter hat sich bewährt.

15. Februar: Der Tag des Regenwurms. Gerade bei uns Gärtner sind diese Lebewesen sehr gern gesehen. Leider ist in den letzten Jahren in Siedlungen und Gartencenter der invasive Plattwurm aufgetreten. Der kälteresistente, gefrässige Fremdling könnte sich unkontrollliert schnell ausbreiten.

Bild und Text aus LID. Foto: Justine et al Peer J 2020 figfull. Weitere Infos unter: Cercle Exitique.

21.2.22:

Anzucht von Peperoni, Tomaten, Aubergin etc sollten diesen Monat abgeschlossen sein. Geraniensteckling kontrolliere und stärken. Kühler jedoch hell stellen, wenn Wurzel auf der Seite sichtbar.

22.2.22:Frisch auf den Tisch! Vitamin, Mineralstoffe, Spurenelemente etc. beinhaltet dieser Zmittag.

2.3.22: Farbenfroh die Fasnacht. Mit Rüebli, Spinat und Randen  den Dounuts die Farbe gegen.

3.3.22: Im Keller warten die Kartoffeln auf ihren Einsatz. Das Vorkeimen für diese lange Kultur hat verschiedene Vorteile.

10.3.22:  Auftakt im Treibhaus.  Salat und Kohlraben werden im Interval von 14 Tagen gesetzt.

13.3.22: Beeren Lockern und den Boden mit Kompost bereichern.

14.3.22: Frische Rüebli aus dem Garten. Die Sorte Küttiger Rüebli.

19.3.22: Der erste Gartenkurs bei heftiger

Bise hat statt gefunden. Themen: Boden, Humusaufbau Erste Schritte im

Garten wie, Lage, Plan, Aussaat, Pikieren, Setzen, Stärkung für  Beerensträucher und Bäume.

Vielen Dank für den Besuch.

22.3.22: Die Forsythie blüht!  Die Wärme haltet Einzug. Nun kann mit Aussaat von Spinat, Save, Rüebli, Radiesli u.v.mehr, begonnen werden. Jedoch Vorsicht, bei Kälteeinbruch Setzlinge Schützen.

 

26.3.22: Der wahre Lifestyle- WALDBADEN- eine wahre Wohltat. Riechen, Hören geniessen. 

2.4.22: Unter der Schneedecke haben die Erbsen, Kefen, Rüebli Radiesli und Zwiebeln in den Tagen bevor, den Weg in das Gartenbeet gefunden....

2.4.22: ..während die frisch pikierte Tomaten und Peperonie, Salat und Kohlrabli mit Kerzenlicht im Treibhaus ausharren.

Die Bretter als Schneckenfalle

9.4.22: Portulak, Peterli und Salat ein gewürzter Genuss.

17.4.22: Käseplatte mit Blumen und Peterli garniert . FROHE OSTERN und blühnde Kirschbäume.

29. 4.22: Erbsen mit Phacelia eingesät Schutz gegen den Erbsenblattrandkäfer.

7.5.22: Das Wunderprächtige Schauspiel! Wie ein Feuerwerk zeigen sich die Frühjahrsblüher ihre Pracht, bevor sie sich bei der Wärme wieder zurück ziehen.

10. 5 22: Die Gründüngung wird zerkleinert mit EM bereichert und eingearbeitet. -Das Beet für Mais einsteht.

17.5.22: Die Brennessel Superfood, Stärkungsbrühe..., Tausendsassa im Garten. Auch die Tomaten bekommen ins Setzloch welche mit.

20.5.22: Erdbeeren mit Stroh unterlegen. Kartoffeln werden angehäufelt.

23.5.22: Ab diesem Tag sind alle Sonne- und Wärmeliebende ins Gartenbeet gesetzt worden. Genau Perfekt um an die Temperatur gewöhnt zu werden. Der wie bestellter Nieder-schlag, gab sein Gutes. Hier auf der Showbühne: Kürbis! Vielen Dank dem Spender!

31.5.22: Lauchmotte an erntereifer Fühjahrszwiebeln. Das zweite Jahr dass diese Untermieter im Krillberg gegenwärtig sind. Nun gilt es ihnen ein Schnippchen zu schlagen. Mit Insektennetz, Pflanzplan beachten, Verwirrungspflanzen..

4.6.22: Erntezeit in Hülle und Fülle, das Wetter mit den zeitrichtigen Niederschlägen machts: Broccoli, Spinat, Salat, Zwiebeln, Kefen, Erbsen, Edbeeren, Ruccola, Artischocken, Spargeln..

TAG DER OFFENEN GARTENTÜR:

Samstag 11.Juni ab 14.00 Uhr

Sonntag 12 Juni ab 13.00 Uhr

Herzlich Willkommen.

es hat beschränkte PP

15.6.22: Die reiche Ernte wird dankend im täglichen Menue genossen und für den Vorrat angelegt aber auch verschenkt. Die Mulchschicht dämmt. Er ist Schutzschicht und Nahrung. Durch ihn bleibt die Feuchtigkeit im Boden, Schützt Pflanzenwurzeln  vor Hitze, unterdrückt das Unkraut und liefert Nahrung für die Bodenlebewesen die in einem gesunden Boden Tonnenweise vorhanden sind. Das empfehlenswerte Buch:

Der Dschungel im Boden, WERDVERLAG, Atlant und Siriporn Bieri, gibt den Bodeninterssierten aufschlussreich Auskunft!

18.6.22:Gugguseli und die Himbeeren sind auch schon reif.

26.6.22: Summertime dinner. Laue Brise, Vollwertkost mit Kefen, Kohlraben Blumenkohl, Broccoli, Zucceti und Tomaten auf Brot geröstet.

1. 7.22: Noch nie konnten die reifen Zwiebeln so früh geerntet werden!

2.7.22: Das sammeln zum Trocknen der Kräuter. Am besten in der Mittagzeit, wenn die Sonne am höchsten steht, so sind die Wirkstoffe in den Pflanzen Vorteilhaft auch um den längsten Tag.

Soviel wie der Bedarf ist.

Damit wird Tee, Wickel, zum Inhalieren, würzen, Futter für Tiere, Salben und vieles mehr weiter-verarbeitet

11.7.22: Die heissen Tage mit Wind, verlangt viel von den Kulturen. Aufmerksamkeit gilt hier noch mehr mit Tränken, Beobachten.

15.7.2022: Alles scheint ein bisschen früher zu sein.

Die ersten Klaräpfel und Aprikosen. Der Kopfsalat braucht nun Aufmerksamkeit um nicht in die Höhe zu schiessen. Bohnen werden jeden zweiten Tag geerntet, so kann mehr gepflückt werden. Auch Zuccetti, Gurken annimiert die Ernte das Wachstum

18.7.2022: Einmachzeit von Früchten und Gemüse. Beeren und Aprikosen wurde im Rumtopf für die Winterzeit gelegt. Cassis, Stachelbeeren heiss abgefüllt,als Dessertzugabe und in Sirup sowie Konfi konserviert. Klaräpfeln werden als Apfelmus in Gläser gefüllt.

19.8.22: Endlich der reiche Regen!!!Innerhalb 12 Stunden ca 110mm !! Welch eine Wohltat für die Natur!!

2.8.22: Die alte Geraniensorte strotzt der Hitze. Wunderschön das Erbstück meiner Mutter. Die Kartoffeln sind aus der Erde und nun wird an dieser Stelle verschiedene Gründünger zur Ansicht gesät.

16.9.22: Der letzte Kopfsalat zwischen den neuen Erdebeeren werden geerntet um Platz zu machen für die Knoblauch Stecklinge.

 12.9.22: Das Tipi aus Stangenbohnen wird in balde geerntet. Die trockene Bohnen geben ein mundiges Wintergericht.

24.9.22: Die Sorte Berlikumer Karrotten eignen sich für die Lagerung. Können noch lange im Boden belassen werden.

1.10.2022: Auch dies gibt es: Tomaten bilden Luftwurzeln. Die Sorte Baumtomaten machen ihren Namen Ehre. Wachsen weit in die Höhe und sind sehr Robust.

8.10.2022: Peperoccini eimachen. Kleinschneiden, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Öl. Aufkochen und in Gläser abfüllen.

12.10.2022: Langsam wird der Garten leerer und die eingemachte Gläser etc mehr. Vorteilhaft sind die Kulturen die Kälteunempfindlich sind. Keinen grossen Aufwand beim Konservieren und beim Ernten frisch und knackig.

18.10.22: Zum Wohl der Boden-organismen, wird kleingeschnittenes Gras, Laub, Sonnenblumen, junge Aeste etc auf das geerntete Beet gelegt.

22.10.22: Wie Weisskabis, lassen sich auch anderes Gemüse fermentieren. eine nicht aufwendige, energiesparende Konservierungsart. Das überlieferte Familienrezept, das gut schmeckt und gesund ist. Mit ganze Blätter abdecken PressSchablone und Stein drauf.

1.11.2022: Vorne ein Versuch mit Nüsslisalat und Zwiebeln zwischen den Reihen. Nüssli wird demnächste weggeschnitten die Zwibeln erhalten durch die Bodenorganismen die Nährstoffe der feien Nüsslisalatwurzeln die noch im Boden bleiben. Hinten normal angebaute Zwiebeln.

16.11.2022: Erstaunlich wie weit nach unten die Pastinake wächst, wenn der Boden locker ist !

21.11.2022: Vielen Dank haben Sie diese Seite besucht.

Die Vegeation stellt sich langsam auf den Winterschlaf ein. Die bunte Blumenwiese strahlt noch in ihrem ganzen Glanz, um zu sagen:  Its Time to say good bye.....

1.9.2022: Die sibirische Wassermelone, ein VersuchsKultur. Sie wird noch bis es kalt wird an Ort gelassen.

Der nächste Eintrag wird nächstes Jahr geschrieben.

Ab Ende Januar 2023, werde ich Ihnen gerne von den Aktivitäten im und um den Garten, hier im Blog berichten.

Im 2023  gibt es wieder Möglichkeiten Kurse zur Selbstversorung aus dem Hausgarten zu besuchen.

Ein gutes, gesundes und gfreutes 2023!